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      新引進的高品質水果黃瓜更加適合鮮食

      發布日期:2021-10-14??來源:北京日報??作者:新聞中心??瀏覽次數:1368
      核心提示:由北京市果類蔬菜創新團隊引進篩選的12種水果型黃瓜新品種迎來成熟采摘季,可從現在一直采摘至7月初,進一步豐富了北京市蔬菜品種。

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      由北京市果類蔬菜創新團隊引進篩選的12種水果型黃瓜新品種迎來成熟采摘季,可從現在一直采摘至7月初,進一步豐富了北京市蔬菜品種。

      今年全市引進的12種水果型黃瓜主要有荷蘭型水果黃瓜“小尾香長”、白皮水果黃瓜“白富強”“西尼菲特”、旱黃瓜品種“京旱33”“京研旱寶5號”等。其中亮綠色水果黃瓜為荷蘭主栽黃瓜類型,表皮亮綠色,肉質細膩、皮薄無刺、外表光綠透著水靈,特別適合生食或者沙拉,旱黃瓜則是我國華南農家品種,短粗、少刺、口感脆,適合涼拌切絲,白皮水果黃瓜表皮光滑鮮艷,適合觀光采摘。

      “相比市場常見的大黃瓜皮厚刺多適合炒燉,新引進的高品質水果黃瓜更加適合鮮食,個頭在10厘米到20厘米不等,甜脆適口、汁水豐富。不僅口味好,還很適合觀光采摘。”北京市農業技術推廣站農藝師趙鶴說。

      目前,新品水果黃瓜在京郊種植面積700余畝,主要分布在順義、昌平和密云等地,價格約每斤10元至20元。市民可以到昌平金六環農業園、昌平鑫城園、順義沿河特菜基地、順義興農天力農業園、順義綠富農合作社、延慶茂源廣發合作社、懷柔廟城孫史山村等地觀光采摘,或者在華聯、華堂、小湯山基地等購買品嘗。

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      關鍵詞: 黃瓜,品種
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